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《中心城区:餐厨垃圾乱象该咋办?》追踪报道

时间:2018-04-17  来源:平凉日报——平凉新闻网
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沙坡社的养猪困局如何打破?

——《中心城区:餐厨垃圾乱象该咋办?》追踪报道

 □本报记者 姜慧仁

       4月2日,本报3版以《中心城区:餐厨垃圾乱象该咋办?》报道了城区餐厨垃圾污染问题,报道刊发后,有读者来电反映,餐厨垃圾不仅让中心城区的乱象横生,对周边乡村的影响也十分严重。日前,记者就读者反映的问题进行了走访调查。

调查:垃圾臭死人了

       在中心城区泾河战备桥北端有一个自然村社,当地人叫沙坡村,该村是崆峒区柳湖镇八里村的一个社,村里人将这个社分东西两个庄,东庄以废旧物品回收为主,西庄养猪业较好。据该村一位姓李的中年男子介绍,社里人大多姓李,十多年前就开始发展养猪产业,为节约成本,村里许多养猪户到城区收集“泔水”用作“补充饲料”。

       4月15日上午,记者来到该社,穿过战备桥,沿虎山前的公路西行,没走多远就能嗅到一股难闻的气味。宝中铁路在此穿过,南行到铁道旁边,就能看到地上丢着许多红辣椒、汤水等餐厨垃圾,一条沟里也满是垃圾,里面多是塑料袋、纸屑、包装盒等乱七八糟的东西,沟底是干涸了的“泔水”,发出难闻的气味。

      10时许,沟边停着一辆黑乎乎的泔水收集车,车上大铁桶里残留了一些泔水;铁道旁边的一块田地里,有人用泔水浇地,田里垃圾遍地,沟中污水黑黄,在太阳的曝晒下,气味随风飘散。  一位不愿表明身份的中年女士说,村里到处都是这种垃圾,真是臭死人了。

养猪:一个产业链条渐成

      11时许,记者受人“指点”,在村里暗访了3户养猪人家,每户村民都有十多个猪圈,其中两户在铁道北侧,西边一户养了20多头猪,院门口的墙上写有“闲人免进”的字样,铁链拴着一条黄色大狗,非常凶猛,上窜下跳地挡在门口,让外人无法入内。院里,一位身穿蓝色上衣的中年女人正用一个长柄铁勺,从铁桶中捞着渣料,旁边一辆垃圾收集车下放着3个200升左右的大铁桶。

       东面一户,大红铁门紧闭,记者两次想上前采访,对方一见有人过来,立即进院关门,该院南侧有两个污渍斑驳的铁桶,桶里桶外是餐厨垃圾,墙里有一排用塑料布罩顶的猪圈,其中一个猪圈里有8头小猪,哼叫正欢。

       铁道南侧一户人家没有围墙,房前一排猪圈10个左右,圈里肥猪正壮,猪圈前置一个巨大的方形铁槽,里面残留了许多泔水。

       据村里人介绍,该村养猪业发展较好,有10多户人家养猪,规模小的几头,十几头,规模大的几十头、上百头,年出栏量在千头左右。目前,已经形成了一个养殖链条:泔水收集——油渣分离——炼油——渣料养猪——分渠道销售。

       一位姓李的中年男子说,他家养猪已经十多年,采用泔水+饲料的模式喂养,每年根据猪肉行情来定饲养量,年收入相对单一的务田来说要好很多。

       另外,泔水中含有大量的动植物油脂,有村民说猪吃了肉色会发黄,影响出售,就通过油水分离,进行炼油,有人经常上门收购,油的去向不清楚,用途也不了解。

       呼吁:环境污染治理要赶早

      面对村中餐厨垃圾污染问题,村民意见较多,但多数人很纠结,本着宁可忍受也不得罪人的态度,守着垃圾度日。新嫁到该村的一位媳妇说,都是乡亲,低头不见抬头见,再说,他们也非常辛苦,真不忍心投诉他们,但还是希望相关部门能够给予治理,一方面能够实现集中的“绿色养     殖”,让村民的养殖技能得到有效发挥,养猪业得到良好发展;另一方面加大环境治理力度,让村容村貌有一个质的变化,要不然就是挣再多的钱,在这肮脏的环境里也过不了好日子。

       李师傅是村里养猪户中惟一接受记者采访的人,40多岁的他养猪已经10多年,行情好的时候,他家一年能出栏上百头。他对目前村里存在的问题非常清楚,但他认为这个问题不是养殖户们能够自己解决的。

      “养猪很辛苦,收集泔水,跑来跑去,出力流汗不说,还要看人脸色,但这个泔水省钱,节约了成本,收入就好。”李师傅说,对于污染问题,他们也希望得到治理。

      有村里人说,目前,沙坡社处在一个“养猪挣钱”与“环境污染”的困局中。产业发展与污染环境的问题就这么鲜明摆在当前,如何解决?

       村民为此困惑、纠结,他们既不希望自己的产业发展受到影响,也不愿意村里环境被污染;同时,城区的市民也不希望餐厨垃圾流失到郊区,以“养猪+炼油”的模式处理,期待“泔水油”提炼的动植物油脂能够有一个良好的去向与处理,千万别再回流到厨房、餐桌。



作者:责任编辑:孙瑞

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